l'irrésistible au chocolat

On a travaillé dur pour perdre des kg avant l'été. Et voila comment tout ruiner et se préparer activement aux rudes mois d'hiver.
Un gâteau franchement pas diet mais qui a été élu "meilleur gâteau au chocolat of the whole world" par l'intégralité de mes amis.
bref, la recette :

* les ingrédients:

- 4 oeufs
- 200g de chocolat
- 200g de beurre
- 200g de sucre
- 100g de farine
- du pralin en poudre

* la réalisation :

- faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
- battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment: le mélange doit être mousseux
- ajouter la farine, puis le beurre et le chocolat fondus
- verser dans un moule rectangulaire préalablement beurré
- saupoudrer du pralin
- lécher salement le fond du saladier en s'en mettant partout
- enfourner à 180° pour environ 30min (le gâteau est prêt quand le dessus se craquèle et que le couteau ressort propre)

... manger, kiffer, regretter, prendre 3kg, se dire qu'on se remettra au régime en mai....

Enjoy !